Fresh gluten culture
宏益食品于1995年在滑縣慈周小鎮成立,是一家集自主研發、生產、銷售為一體的現代化、產業化、集約化食品企業。宏益食品以瓶裝面筋罐頭起家,精耕面筋行業二十余年,不斷拓展場景,升級技術,創新口味,憑借休閑零食烤面筋闖出一片新天地。
親力親為,快速打響品牌
2014年,劉總從父親手中接手宏益食品,面對凝聚著父親心血的廠子,他下定決心要讓企業發展壯大。在劉總看來,宏益食品的長板無疑就是面筋的品質和口味,多年積淀下來的口碑,沒有產品的穩定、過硬的供應鏈,是無法支撐的。
自那時起,劉總便開始深入企業一線,從車間到市場,從原料到工藝,每個環節都親自把關;并以自己的愛稱和頭像做品牌,既親切,又傳神。用他的話說“希望用戶看到我的頭像,就能感受到我對廠子、對產品質量的把關”。
2018年以來,劉總將企業進行全線的品牌升級,增加了凍品并創造了速食烤面筋品類,用年輕人更喜愛、更符合市場的方式,將宏益食品的品牌徹底打響,讓用戶隨時隨地吃上街邊烤面筋,真正地植入到了消費者心中。品類的道路越走越寬后,宏益食品煥發出更強勁的活力。

苛求品質,保障食品安全
宏益食品依托區位優勢,選用滑縣優質小麥,直接以鮮面筋作為原料,制成的烤面筋面香味濃郁,口感勁道。優選天然香料調配醬汁,精心調制出香辣、孜然、牛肉、黑鴨四種口味烤面筋,機器高速攪拌翻滾,入味均勻,口味更佳。
宏益食品嚴格把關,守好食品安全底線。采用全透明車間,生產過程看得見。加工過程精準控溫、控壓、控時,采用121℃高溫全面滅菌,科學滅菌更安全。食品生產資質齊全,產品食用更放心。

目前,宏益食品旗下“慈周小鎮”“二廠長”系列烤面筋深受消費者喜愛,未來,宏益食品將繼續專注面筋食品研發生產,積極發揮食品深加工企業的作用,以實際行動助力行業發展,帶動鄉村振興,打造滑縣地標美食。